Noticias destacadas

|

9°Feria Gastronómica Caynet: cata y degustación de yerba mate

El mate, ese compañero cotidiano para muchos argentinos, tendrá un lugar privilegiado en la 9ª Feria Gastronómica Caynet. Una de las disertaciones estará a cargo de Mabel Salmoni y Fernando Buonsanti, los responsables del Museo de la Yerba Mate de Reta,que posee una colección de mates y paquetes de yerba.

La temática será:

- Charla, cata y degustación de Yerba Mate.

- La yerba mate, características de la planta y zona productora. Producción yerbatera: Proceso de elaboración, etapas.

-Contenido nutricional y propiedades.


-Forma de consumo tradicional.


-Cata y degustación de variedades de yerba mate con los presentes. Preparación de mate con los presentes también.

Durante la charla, con participación activa del público se podrá conocer más sobre esta infusión, poder conocer detalles que abarcan desde la producción hasta servir un buen mate. El evento se desarrollará el próximo sábado 8 de septiembre organizado en forma conjunta entre las Direccione de Turismo, Cultura y Producción de la Municipalidad de San Cayetano, la Escuela Secundaria N°1 y el portal de noticias www.caynet.com.ar