Con la organización de la Municipalidad de San Cayetano; el portal de noticias Caynet y la Escuela de Educación Secundaria Nº 1, el sábado próximo en instalaciones de dicho establecimiento educativo se llevará a cabo la 7º Feria Gastronómica Caynet.
Para la oportunidad se espera la asistencia de más de 60 emprendedores locales y de la región que exhibirán y venderán sus productos gastronómicos y utensilios de cocina.
Representantes de Necochea, Tres Arroyos, G. Cháves, Tandil, Miramar, Balcarce, Copetonas, La Plata y Mar del Plata se sumarán a los sancayetanenses con variedad y calidad de productos relacionados con la gastronomía. En esta oportunidad, la Feria tendrá su inauguración oficial el sábado 3 de septiembre a las 15 horas con palabras de bienvenida a cargo de responsables de la organización, para luego disfrutar de la presentación del grupo Papelnonos.
En forma paralela se realizarán clases prácticas o charlas con cocina en vivo, donde el público podrá efectuar preguntas y compartir experiencias con los profesionales a cargo.
En esta edición la Feria Gastronómica contará con las disertaciones de:
17. 30 hs. Alejandra López Alfaro: en esta oportunidad, la Sommelier Internacional se referirá a la “Actualización y tendencia de los vinos del momento. Degustación de vinos provenientes de terruños específicos de la Patagonia y Mendoza”.
19 hs. Daniel Eleno: el reconocido chef de la ciudad de Tandil cocinará en base a productos regionales, destacándose el pejerrey.
El cierre de la Feria estará a cargo de la Dirección de Educación y Cultura quien, en una carpa instalada en el ingreso a la Escuela Secundaria Nº 1, cocinará cerdo agridulce y tajine de cordero y fruta, platos que podrá degustar el público presente.
Prensa Municipalidad de San Cayetano.
