A raíz de una creciente demanda en la sociedad por informarse acerca de la utilización de agroquímicos y por la producción agroecología, el Municipio local a través de la Dirección de Producción, organizó una jornada donde especialistas en el tema ofrecieron interesantes disertaciones.
Las charlas fueron “Destino de los plaguicidas en el ambiente”, a cargo de la Dra. Virginia Aparicio, perteneciente al INTA – CONICET; “¿Otro modelo productivo es posible? Resultados de 7 años de experiencia en producción agroecológica”, a cargo del Ing. Agr. Martín Zamora, del INTA – BARROW, y “Experiencias en transición agroecológica con productores” brindada por el Ing. Agr. Agustín Barbera (INTA – BARROW).
La bienvenida a la jornada estuvo a cargo del Director de Producción, Matías Pecker quien, ante la presencia de Concejales de la UCR confirmó la continuidad de estas charlas, “fundamentales para tener los conocimientos necesarios y así poder legislar sobre el tema”.
“Como funcionario fijamos la agenda en base a los requerimientos de la sociedad, y esta es una de ellas. Ante la necesidad de contar con información fehaciente nos contactamos con el INTA, sabiendo a priori la importancia que tiene en el desarrollo de la agricultura en el país a lo largo de la historia”, continuó.
Además confirmó que se está gestionando la presencia de funcionarios y técnicos del Ministerio de Agroindustria, quienes mediante disertaciones brindarán a los productores agropecuarios las herramientas para implementar el sistema de producción agroecológico.
En estas primeras charlas, los profesionales coincidieron en que se debe reducir la carga de plaguicidas aplicados en el ambiente; contemplar la diversificación en la producción, y profesionalizar la actividad agropecuaria con una visión amplia, integrando la parte ambiental, social y productiva (espíritu crítico, constructivo y compromiso social, siendo actores fundamentales en la práctica de producciones sustentables).
Prensa Municipalidad de San Cayetano.
