Hoy sábado 23 de octubre a partir de las 15 hs. se realizará la primera edición de la Feria Gastronómica Caynet en instalaciones de la Escuela de Educación Media Nº 1 de nuestra ciudad. El evento cuenta con el auspicio de la Dirección de Deportes, Turismo y Recreación de la Municipalidad de San Cayetano.
La 1º Feria Gastronómica Caynet contará con la exposición de empresas e instituciones locales y regionales y una agenda de conferencias sobre salud, producción, cocina molecular y la presencia de Alejandro Maglione, periodista del Diario La Nación.
Cronograma de charlas:
15:30 Demostración Essen. Demostradora Essen
16:00 Introducción a la celiaquía – Aspectos de la contaminación cruzada. A cargo de miembros del Colegio de Farmacéuticos Necochea
17:00 "Como cocinar para vivir más y mejor". Nutricionista Mauro Galli / ALCO
17:30 Leche “La Pueblerina”. Dirección Producción San Cayetano
18:00 Programa “Como nos alimentamos”. Nutricionista Rocío Fantasía
18:30 "Construcción de fortalezas en un destino turístico”.Dirección de Turismo Tandil.
19:00 Prevención de enfermedades cardiovasculares- Dieta. Dra. Karina Rizzi
19:30 Demostración Gastronomía molecular. Chef Fernando Perín, Gastronomía molecular
20:00 Alimentación y diabetes.
20:30 Reivindicación de la comida casera. Periodista Alejandro Maglione – Diario La Nación.
Los stands de empresas e instituciones que participarán son:
ALCO San Cayetano
Grupo Celíacos “Un granito de arroz”
Centro Educativo Complementario (plan de nutrición)
Dirección de Turismo Benito Juárez
Dirección de Turismo de Tandil
Corredor Turístico Danés
ENTUR Necochea
Con sabor a chocolate
Molino Espigas del Sur
Caramelos de dulce de leche San Cayetano
Alfajores sancayetanenses
Essen San Cayetano
Chef Mariana Nor
Escuela de Educación Media (Kiosco saludable)
Centro de Formación Profesional de Tres Arroyos
Librería Anís
Karhual eventos (Necochea)
INTA Prohuerta
Quesos La Natividad – Aceite Ahoniken (Dorrego – Aparicio)
Distribuidoras de vino Natalio y Akon Kahua (Mar del Plata)
