Christian Gallego, un sancayetanense exitoso en el mundo gastronómico

Christian Gallego está vinculado a la gastronomía desde muy joven, dando sus primeros pasos en el café-pub “Skorpio”, uno de los lugares sancayetanenses más recordados por quienes vivieron la noche en los ’90 y un poco más.

Desde varios años se radicó en Buenos Aires, donde aprendió sobre la gestión y administración en el sector gastronómico y llegar a ser Gerente de una cadena internacional como es Osaka. Nos responde el mini cuestionario de Caynet con muy gratos recuerdos de nuestra ciudad.