Mauricio Asta, maestro en pastelería

Mauricio Asta, uno de los referentes de la cocina argentina, nos recibió en La Pastelería, compartimos un sabroso desayuno en una tibia mañana de domingo, para luego otorgarnos una entrevista exclusiva donde habló de la historia de su vida y su trayectoria profesional.

Fue el material del programa N° 200 de «Con sabor a turismo», un ciclo que producía Caynet y veremos el primer bloque en el que Mauricio nos cuenta el origen de su vocación en la pastelería.