A través de la Disposición Nº 8, el Ministerio de Asuntos Agrarios establece la veda total para la extracción comercial, artesanal y/o turística de moluscos bivalvos en la costa bonaerense.
Dicha medida es adoptada en virtud de los resultados obtenidos en los análisis realizados sobre mejillin y berberecho recolectados en distintas playas. Los mismos dan positivo al ensayo para toxinas lipofílicas de moluscos, en concentraciones superiores a los límites de seguridad establecidos.
La veda tendrá vigencia hasta tanto los estudios y análisis correspondientes indiquen su aptitud para el consumo humano.
Asimismo se recomienda consumir solamente moluscos bivalvos provenientes de establecimientos habilitados por la autoridad competente y abstenerse de adquirir y/o consumir estas especies cuando las mismas no cuenten con su correspondiente certificado sanitario.
